7月19日—20日,天下湘菜·湖南文旅美食节开展茶陵美食品牌推广交流活动。原湖南省委接待办党委副书记张志君,中国湘菜文化博物馆、湖南省湘菜产业促进会等有关单位领导、专家,以及覃成元等领导参加有关活动。
座谈会上,覃成元、县文旅广体局负责人、部分县内知名食品、餐饮企业负责人介绍了茶陵县美食品牌推广情况,湖南省湘菜产业促进会等多位专家为茶陵县办好美食节暨茶陵家菜推广活动和发展预制菜产业把脉支招,通过充分挖掘和宣传茶陵本地菜肴,搭建平台、渠道,把茶陵家菜宣传好、推介好。
张志君指出,要注重突出茶陵美食地域特色、地域品牌和地域文化,加快产业品牌的打造与提升,将美食、美景和特色风俗融合宣传,促进茶陵家菜实现高质量发展。
活动期间,张志君一行还来到株洲顺丰农业科技有限公司考察,听取公司生产运营和未来发展规划等情况介绍,现场参观基地养殖厂、加工厂,品鉴了“全鹅宴”,到部分餐饮企业交流品鉴茶陵美食。
来源:茶陵新闻
作者:谭书琴,尹佳容
编辑:刘婷
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