茶陵是全国唯一一个以茶命名的行政县。在这里,炎帝尝百草,得茶而解之的传说一直流传至今,茶叶也一直是茶陵百姓生活中不可或缺的饮品,茶陵人种茶、懂茶、喝茶、爱茶,邱俊华就是这样一个对茶有着特殊感情的茶陵人。
因为爱茶,邱俊华自己经营了一家润兴和茶庄,茶庄不仅是他的事业,更倾注了他对茶的深厚感情。2017年,在他的精心打理下,润兴和茶庄经过国家有关部门和专家的评审,成为了全国五星级茶馆。
茶庄的成功,为邱俊华创造了更好的条件和基础,让他可以潜心琢磨茶道。桃坑乡有十万亩大山,山上到处生长着野生藤茶,当地的客家人向来喜欢采摘、制作藤茶自饮、待客。作为一名土生土长的桃坑客家人,邱俊华自小就对藤茶情有独钟。
同期声:润兴和生态茶业有限公司董事长 邱俊华 我们客家人常年饮用藤茶,也深知藤茶的好处
多年从事茶叶生意,邱俊华在全国各地都接触过藤茶,但是他始终觉得家乡高山的藤茶才是最好的,茶陵高山的藤茶,味苦、微涩,性凉,有清热利湿、平肝降压、活血通络等功效。
同期声:润兴和生态茶业有限公司董事长 邱俊华 为什么别的地方茶叶那么好卖,能卖到那么高的价钱,而我们茶陵县的野生藤茶,资源那么好,功能那么好,怎么卖不出去,老百姓仅仅是把藤茶作为一种家用茶,在家里制作几斤,喝喝而已。然后我就一直在思考这个问题
2017年,桃坑乡坑口村干部找到邱俊华,希望他能回到家乡创办一个企业,支持地方发展。这与早有想法的邱俊华一拍即合,当年润兴和生态茶叶有限公司就在坑口村成立。
公司成立了,如何才能把茶陵的藤茶做成品牌,在全国众多藤茶产品中脱颖而出,让消费者接受。邱俊华决定打造一款有别其他产品的新藤茶产品。
同期声:润兴和生态茶业有限公司董事长 邱俊华 在我们传统工艺的基础上,我上去请教全国知名的专家教授,跟他们讨教藤茶的制作工艺和配方;下去问当地老百姓 老人家,藤茶的功效和饮用方法
终于经过他的不懈努力。最终成功开发出了属于茶陵的藤茶新品“润茶”,并成功荣获有机食品认证。
现在,经过几年的发展,润兴和生态茶叶有限公司通过“公司 供应商 农户”主营模式,与当地农户签订十万亩原料收购权,进行茶园建设,辐射带动近300户山区农民上山护源采茶,增加收益,共帮助50余名贫困户脱贫。
同期声:坑口村主任 罗策文 润兴和茶叶公司落户我们村里后,将我们山里老百姓自己采摘 饮用的藤茶,经过精加工,做成品牌推向了市场,让更多的人品尝到我们山里的好东西。同时,公司的落户,带动了我们村及村周边的老百姓,尤其是贫困户的就业,为我们的脱贫攻坚做出了贡献
同期声:坑口村贫困户 赵雪兰 润兴和茶叶公司在我村办理以来,每年摘茶叶、生产的时候,我们都回去做事,每个月工资3000多
茶陵藤茶是一款饮品,在邱俊华眼中更是一种情怀,他不仅要把深山的藤茶带出深山,更希望通过发展藤茶产业,让家乡的父老乡亲走出了一条发展、致富的康庄大道。
来源:茶陵融媒
作者:林则梁
编辑:吴勇志